La société familiale indépendante Schokinag a été fondée en 1923.

Depuis lors Schokinag produit:

• du chocolat
• du chocolat de couverture
• de la poudre de cacao
• du beurre de cacao.

La société, l’un des fabricants leader en Europe s’est spécialisée dans l’approvisionnement des industries agro-alimentaires et laitières, et des glaciers.
Et partout dans le monde, par l’intermédiaire de grossistes, Schokinag fournit également les boulangers, pâtissiers, hôtels et autres utilisateurs de produits issus du cacao.

Nous atteignons notre haut niveau de qualité grâce à de nouvelles techniques de production et de contrôle ainsi qu’à la mise en place et au maintien de concepts tels que l’HACCP et l’ISO 9000.